Сладкие хинкали с яблоком и творожно-сметанным кремом

Тесто, соус( творожный сыр, сахар тростниковый, сгущенное молоко, сметана) , мята свежая, корица молотая,: яблоко, сахар песок, масло сливочное, лимонный сок, орех грецкий.