Горячие закуски 6

img
Замтарши из шляпок шампиньонов и сыром сулугуни 210 г
Национальная грузинская закуска из шляпок шампиньонов с сыром сулугуни
img
Шарики Эларджи 230 г
Шляпки шампиньонов, запечённые с сыром сулугуни. Подаются со сметанным соусом (выкладывается поверх запечённого сыра), украшаются свежей зеленью и зёрнами граната. Слегка политы ароматным маслом
img
Хрустящий сыр сулугуни 135 г
Сыр сулугуни собственного производства в панировке подаём с ягодным чатни
img
Долма с фаршем из свинины и говядины 270 г
Традиционное блюдо из малосольных виноградных листьев, начинённых мясным фаршем, подаётся с соусом из сметаны, украшается гранатом, петрушкой, ароматным маслом и слайсами редиса
img
Долма с фаршем из баранины 270 г
Традиционное блюдо из малосольных виноградных листьев, начинённых мясным фаршем из баранины, подаётся с соусом из сметаны, украшается гранатом, слайсами редиса, петрушкой и ароматным маслом