Салаты 8

img
Таси 260 г
Грузинский боул (сборный салат) из спелого авокадо с соусом песто, хрустящими листьями салата айсберг. С добавлением хрустящего огурчика и спелых томатов. Дополняют блюдо шарики из кукурузной каши с сыром сулугуни, жаренные во фритюре
img
Цезаридзе с куриной грудкой 220 г
Первый грузинский Цезарь с обжаренной куриной грудкой, имеретинским сыром, хрустящими сухариками из хлеба шоти, свежими листьями салата и маринованными томатами, заправленный соусом на основе домашнего майонеза и горчицы. Подается с грецким орехом и спелым гранатом
img
Летний Тбилиси 200 г
Спелые томаты с сыром сулугуни в сочетании со свежей зеленью и спелым гранатом под кисло-сладким соусом наршараб