Салаты 11

img
Сезонное
Салат Гогра с печеной тыквой и творожным сыром 160 гр.
Сезонное
Нэжная печеная тыква в сочетании с томатами, листьями салата романо, творожным сыром, соусом песто, бальзамическим кремом, петрушкой, базиликом и гранатом
img
Салат Цезаридзе 180 гр.
Первый грузинский цезарь с обжаренной на углях куриной грудкой, имеретинским сыром, хрустящими сухариками из хлеба шоти, свежими листьями салата и маринованными томатами, заправленный соусом на основе домашнего майонеза и горчицы.
img
Салат Цезаридзе с куриным люля-кабаб 170 гр.
Цезаридзе с куриными люля-кебаб, а также, имеретинским сыром, сухариками шоти, листьями салата и домашним майонезом
img
Салат Грузинский 225 гр.
Салат со свежими томатами, огурцами, красным луком, базиликом, кинзой и заправкой на выбор: соус песто, сметана, грецкие орехи с маслом.
285 руб.
img
Салат КавкАзия 135 гр.
Сочетание вкуса Азии и Грузии, обжаренные в ароматном масле тигровые креветки, подаются на подушке из листьев рукколы, с маринованными томатами, грецким орехом и сыром пармезан, заправляется кахетинским песто
img
Салат Летний Тбилиси 180 гр.
Спелые томаты с сыром сулугуни из собственной сыроварни, в сочетании с пряной кинзой, базиликом, а так же спелым гранатом, под кисло-сладким соусом Наршараб.
img
Салат Мимино 180 гр.
Запеченные в ароматном масле баклажаны, подаются с маринованными томатами, творожным сыром, грецкими орехами, соусом песто и бальзамическим кремом.
img
Салат Моцарелла с томатами 200 гр.
Сочные, спелые томаты, рассольный сыр Моцарелла и веточка базилика в сочетании с соусом песто и кедровых орешков.
img
Салат с Ростбифом 160 гр.
Нежный ростбиф с глазированными овощами и пастой птитим в соусе унаги.
img
Салат с хрустящими баклажанами 190 гр.
Салат с хрустящими баклажанами и свежими томатами
img
Теплый салат с говядиной и шампиньонами 150 гр.
Говядина, шампиньоны, перец печеный, листья салата, домашний майонез, аджика, зерна граната с кисло‑сладким соусом