Чебурек со свининой и говядиной

Тесто( мука пшеничная, вода, соль) , говядина, свинина, жир свиной, лук репчатый , кинза свежая , специи, перец чили, бульон куриный, чеснок, соль сванская, сметана, перец черный молотый.