Грузинская брускетта

Шоти хлеб (мука, дрожжи, вода, соль), творожный сыр, базилик, лосось слабосоленый (лимон, соль, сахар), микс салат, гранат, зеленый лук, яйцо пашот, лимон, медово-горчичный соус (мед цветочный, горчица зернистая, масло растительное)